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食事
施設内で調理した温かく家庭的な食事を、おいしく安全に提供できるよう心がけています。
今週の「それいゆ」のお食事
第2週
| 朝食 | 10時 | 昼食 | 夕食 | おやつ | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022年 12月5日(月) |
(337kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(582kcal) |
(556kcal) |
ぱりんこ (70kcal) |
| 2022年 12月6日(火) |
(371kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(548kcal) |
(548kcal) |
さやえんどう (46.3kcal) |
| 2022年 12月7日(水) |
(353kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(490kcal) |
(487kcal) |
抹茶ワッフル (83kcal) |
| 2022年 12月8日(木) |
(418kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(490/393kcal) |
(442kcal) |
ハッピーターン (78kcal) ✿3階 お茶会✿ お饅頭 (100kcal) |
| 2022年 12月9日(金) |
(343kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(501kcal) |
(584kcal) |
苺クレープ (102kcal) |
| 2022年 12月10日(土) |
(382kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(541kcal) |
(459kcal) |
プリン （78.4kcal) |
| 2022年 12月11日(日) |
(293kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(484kcal) |
(558kcal) |
やわらかサブレ (52kcal) |
※ 食事は原則として定時にデイルームで食べて頂きますが、希望により時間・場所については変更することができます。（詳しくは職員にご相談下さい。
※ 月１回選択メニューを実施しています。ご希望のメニューをお選び下さい。
第3週
| 朝食 | 10時 | 昼食 | 夕食 | おやつ | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022年 12月12日(月) |
(393kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(553kcal) |
(461kcal) |
ショコラサブレ (70.5kcal) |
| 2022年 12月13日(火) |
(373kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(537kcal) |
(550kcal) |
キャラメルコーン (50.2kcal) |
| 2022年 12月14日(水) |
(336kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(621kcal) |
(463kcal) |
かっぱえびせん (60kcal) |
| 2022年 12月15日(木) |
(382kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(522kcal) |
(473kcal) |
どら焼き (110kcal) ✿4階 お茶会✿ お饅頭 |
| 2022年 12月16日(金) |
(336kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(595kcal) |
(475kcal) |
ぽたぽた焼き (53kcal) |
| 2022年 12月17日(土) |
(358kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(556kcal) |
(556kcal) |
水ようかん (65.4kcal) |
| 2022年 12月18日(日) |
(390kcal) |
牛乳 (100kcal) |
(455kcal) |
(633kcal) |
カスタードケーキ (125kcal) |
※ 食事は原則として定時にデイルームで食べて頂きますが、希望により時間・場所については変更することができます。（詳しくは職員にご相談下さい。
※ 月１回選択メニューを実施しています。ご希望のメニューをお選び下さい。
それいゆの取り組み
- 嗜好を考慮する
- 食事の摂取が少ない方には補食などの特殊食品を提供する
など適確な栄養管理と共に個別対応の充実に取り組んでいます。
また、行事食や選択食・手作りおやつなど、楽しみながら行える実践的な生活リハビリも取り入れています。
食形態について
普通、一口大、刻み、超刻み、ペースト食、ソフト食と利用者様に合った食形態で提供しています。
療養食について
当施設では現在、心臓病・高血圧症・糖尿病・脂質異常症・貧血症腎臓病肝臓病食の対応をしております。
今後、その他の療養食にも対応できるよう準備を進めています。
- 初鰹のカルパッチョメニュー
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- 初鰹のカルパッチョ
- 桜ちらし寿司
- 山菜煮
- 菜の花のおかか和え
- 手作りマンゴープリン
- 手作りおやつ
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- みたらし団子
行事食について
高山祭り、敬老会、クリスマス、節分など月に一度の行事食があります。
- 節分メニュー
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- 助六
- 吸い物
- 鰯の煮付け
- 大豆煮
- デザート
- 鬼まんじゅう
- 高山祭メニュー
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- 赤飯
- 味噌汁
- 天ぷら
- 炊き合わせ
- いちご
